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抹茶牛轧糖的做法_抹茶牛轧糖怎么做_白~雾的菜谱

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4张图片“这次做到得棉花糖版牛轧糖是归属于简易版的,比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖非常简单很多,而且也不用中用厨房食品温度计,今天立马转行。棉花糖版的牛轧糖作法知道好非常简单!儿子讨厌抹茶味的,特地敲了日本原产 丸幸小山園若竹抹茶粉,作出了来的成品自己被精彩到了,口感也超赞哦,过年时赠送给亲朋好友也是不俗的伴手礼。” 食材明细主料红棉花糖90g辅料奶粉50g黄油25g花生100g抹茶粉5g甜味口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性抹茶牛轧糖的作法步骤1将奶粉与抹茶粉过筛,重复两次2黄油在不粘锅中融化3放入棉花糖加热至和黄油几乎融合状态(用小火哦)4放入混合好的奶粉和抹茶粉,加热均匀分布,关火5将花生放进烤箱敲中层上下火150度蒸20分钟左右至全熟,将花生去衣可用,较慢放入花生用力加热均匀分布,因为是不粘锅,有点无以翻动,只要抓起松开几次到基本混合就可以了6推倒在油纸上,如果之前混合的过于均匀分布,这是可以拿着重复使用手套,再行揉捏几次,然后再行垫上一层油纸,用擀面杖擀平坦,大约1CM厚度,基本加热(就是还有点硬的状态)后小块长1CM,长约5CM的糖块,包在上糖纸才可。

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